Owoce i warzywa powinny na stałe zagościć w jadłospisie właściwie każdego człowieka. To z nich czerpiemy przede wszystkim cenne witaminy i minerały, które mimo tego, że nie są widoczne gołym okiem — sprawiają że czujemy się dobrze i zdrowo.
Oczywiście, najlepiej uprawiać własne warzywa i owoce w przydomowym ogródku, aby mieć pewność, że ich jakość jest na najwyższym poziomie. Jednak jak wiadomo — mało kto może sobie na taki luksus pozwolić, przede wszystkim ze względu na brak własnej działki i brak czasu, którego niewątpliwie uprawiane warzywa i owoce potrzebują. Gdzie więc takim wypadku zaopatrywać się w owoce i warzywa?
Warzywa i owoce z targu
W każdym właściwie mieście i miasteczku, mamy dostęp do targowiska miejskiego, gdzie możemy kupić sezonowe warzywa i owoce. To dobra opcja dla osób, które nie mają dostępu do własnych warzyw i owoców z domowego ogrodu. Na targu można dostać właściwe wszystko, sezonowe warzywa i owoce. Często pochodzą one od prywatnych rolników, którzy gwarantują świeże dostawy każdego dnia. Również ceny owoców i ceny warzyw w takich miejscach są atrakcyjne, bo nie płacimy przecież za przechowywanie produktów, jak ma to miejsce w sklepach spożywczych.
Warzywa i owoce z supermarketu?
To druga popularna opcja, gdzie wiele osób zaopatruje się w warzywa i owoce. Jest to przede wszystkim wygodny sposób na kupienie warzyw oraz owoców, jednak nie zawsze mamy pewność, że produkty są świeże. Często w supermarketach warzywa i owoce leżą przed długi czas, aż do momentu, kiedy się nie sprzedadzą. Sklepy organizują różnego rodzaju promocje, które mają zachęcić potencjalnych klientów do zakupu. Dlatego też warzyw owoców w supermarketach, raczej nie warto kupować “z promocji“, gdyż zazwyczaj to hasło, w przypadku tego rodzaju asortymentu oznacza towar, który poprostu musi się sprzedać, gdyż nie jest pierwszej świeżości. Trzeba mieć świadomość, że owoce i warzywa nie przyjeżdżają codziennie do supermarketu i towar często leży przez długi czas w warunkach, które nie zawsze są dla niego odpowiednie.
Warzywa i owoce ekologiczne
Uprawy ekologiczne, zyskują coraz większą popularność. Charakteryzują się one mniejszą ilością stosowanych środków ochrony roślin i nawozów. Warto zwrócić uwagę na słowo “mniejszą“, gdyż wiele osób jest mylnie przekonanych, że takie produkty w ogóle ich nie zawierają. Jest to nie prawda i raczej nie jest możliwe, aby w sklepach kupić produkty całkowicie pozbawione nawozów i wyhodowane bez użycia środków ochrony roślin.
Zakup owoców i warzyw powinien być świadomy i dobrze przemyślany. Najlepszym rozwiązaniem dla zapracowanych osób żyjących w XXI wieku wydają się zakupy na miejskim targowisku. Brak możliwości uprawy własnych warzyw i owoców sprawia, że ta opcja staje się najbardziej rozsądna. Supermarkety są nieco gorszym rozwiązaniem, gdyż świeżość produktów tam zakupionych nie zawsze jest najwyższa. Własny ogród z warzywami i owocami wydaje się idealnym rozwiązaniem, niestety nie zawsze możliwym do wykonania dla każego.